કેન્દ્રીય મંત્રીએ કહ્યું કે ગાય આધારિત ઉત્પાદનો પર સંગઠિત ઉદ્યોગ હવે વાસ્તવિકતા છે

પશુપાલન ક્ષેત્રમાં નવી ટેકનોલોજી પહોંચી, ખેડૂતોની આવક બમણી કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈઃ પુરુષોત્તમ રૂપાલા

કેન્દ્રીય મંત્રીએ કહ્યું કે ગાય આધારિત ઉત્પાદનો પર સંગઠિત ઉદ્યોગ હવે વાસ્તવિકતા છે

ફરીદાબાદ, 28 જૂન. કેન્દ્રીય મત્સ્યોદ્યોગ અને પશુપાલન અને ડેરી મંત્રી, પુરૂષોત્તમ રૂપાલાએ જણાવ્યું હતું કે જો આપણે આધુનિક મહાનગરોની અસંતુલિત જીવનશૈલીને પાછી લાવવી હોય તો આપણે દરેક મહાનગરોની બહાર ગાય છાત્રાલયો (ગૌશાળા) સ્થાપવી પડશે. કેન્દ્રીય મંત્રી પુરુષોત્તમ રૂપાલા મંગળવારે મુખ્ય અતિથિ તરીકે ફરીદાબાદ સ્થિત સર્વોદય હોસ્પિટલ, સેક્ટર-8ના ઓડિટોરિયમમાં હાજરી આપીને ઉપસ્થિત લોકોને સંબોધિત કરી રહ્યા હતા. ગાય ઉછેર વિષય પર ભાર મુકતા તેમણે કહ્યું કે આ માટે આપણે જૂની પદ્ધતિઓ છોડીને વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિ અપનાવવાની જરૂર છે.


કેન્દ્રીય મંત્રી પુરુષોત્તમ રૂપાલાએ જણાવ્યું હતું કે ગોવર્ધનથી આત્મનિર્ભર ભારત બનાવવાની શક્યતાઓ વધી રહી છે. ગાયના દૂધ અને છાણનું મહત્વ જાણવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે શરીરમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માંગતા હોવ તો ગાયના દૂધની સાથે ગૌમૂત્રનો ઉપયોગ કરો. અમદાવાદની બંશીધર ગૌશાળાનો ઉલ્લેખ કરતાં તેમણે કહ્યું કે ત્યાં ગાયનું દૂધ રૂ.200/કિલો અને ગાયનું ઘી રૂ.4000/કિલોમાં વેચાય છે. કેન્દ્રીય મંત્રીએ કહ્યું કે બ્રાઝિલની અર્થવ્યવસ્થા ગાય પર આધારિત છે. ત્યાં ગાયને ઝેબુ કહેવામાં આવે છે. આપણી ગીર ઓલાદની ગાય ત્યાંની સૌથી મહત્વની ગાય ગણાય છે. ઋષિઓની માહિતી અનુસાર, ભારત પહેલા ગાય અર્થતંત્ર પર નિર્ભર હતું. ગાય આજે પાયાના સ્તરે વિશ્વની અર્થવ્યવસ્થાનું કેન્દ્રબિંદુ બનવા જઈ રહી છે.

કેન્દ્રીય મંત્રીએ નીમકા ગૌશાળાની પણ મુલાકાત લીધી હતી અને ગૌશાળાની કાર્યવાહીની સમીક્ષા કરી હતી. કેન્દ્રીય મંત્રીએ ત્યાં બનેલી વસ્તુઓ વિશે પૂછપરછ કરી. આ દરમિયાન પાંચથી વધુ પ્રકારના મશીનોનું પ્રદર્શન કરવામાં આવ્યું હતું. IIT વિદ્યાર્થી આશિષે કેન્દ્રીય મંત્રી પુરુષોત્તમ રૂપાલાને ગાયના છાણમાંથી લોગ બનાવવા માટે “ગો વુડ” મશીન સોંપ્યું. તેનો હેતુ ભારતમાં અગ્નિસંસ્કારના હિંદુ રિવાજ મુજબ લાકડાની જગ્યાએ ગાયના છાણના લાકડાનો ઉપયોગ કરવાનો છે, જે બાળવામાં આવે ત્યારે વધુ ઉત્સર્જન કરતું નથી. તેમણે કહ્યું કે આ મશીન ગૌશાળાઓને દર મહિને 1.5 લાખથી 1.7 લાખ કિલો ગાયના છાણનો નિકાલ કરવામાં મદદ કરશે. આ મશીન, જે ગાયના છાણ આધારિત લોગ બનાવે છે, તે ગૌશાળાઓને તેમના કચરાના નિકાલની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરશે અને જે જગ્યાએ આ મશીન લગાવવામાં આવશે ત્યાંના રહેવાસીઓ માટે તે રોજગારનો વધારાનો સ્ત્રોત બનશે. આ સાથે જે ગાયોએ દૂધ આપવાનું બંધ કરી દીધું છે તે પણ આવા મશીનો વડે આર્થિક પ્રવૃતિમાં જોડાઈ શકે છે. ગૌશાળામાં રહેતી તમામ ગાયોની સારસંભાળ લેવા માટે નાણાં ઉભી કરવામાં આવશે.
સર્વોદય હોસ્પિટલના એમડી અંશુલ ગુપ્તાએ હોસ્પિટલના વહીવટીતંત્ર તરફથી આવેલા તમામ મહેમાનોનું સ્વાગત કર્યું હતું. AEICOS MIA હરિયાણાના અધ્યક્ષ કપિલ મલિકે પણ મહેમાનોનું સ્મૃતિ ચિન્હ આપી સ્વાગત કર્યું હતું. કાર્યક્રમની શરૂઆત દીપ પ્રાગટ્ય કરીને કરવામાં આવી હતી.

#PURSHOTTAM RUPALA #UTTAR PRADESH